Två cyklister på landsväg

Kustvägen Sydost

Följ med Nature by Andreas på en resa längs den vackra Kustvägen mellan Torhamn och Kristianopel.

En artikel av Andreas Mattisson / Nature By Andreas 2021-07-17

Från Kristianopel, söderut mot Torhamn, ringlar sig en landsväg mellan böljande fält, lummiga skogar och genuina bondgårdar. Mellan träden skymtar man ofta det glittrande havet och man blir ständigt påmind om att här är vi verkligen kustnära. Här finns Kustvägen, ett samarbete mellan de gårdar och gårdsbutiker som finns längs vägen, östra Blekinges bästa gårdsbutiker.

Intresset för ekologiskt och närodlat växer sig större för varje år. Enligt Naturskyddsföreningen leder ekologiska odlingar till större biologisk mångfald, gladare djur och många andra fördelar. Närodlade produkter minskar onödiga transporter och är ett enkelt sätt för konsumenter att bidra till ett bättre klimat. Längs Kustvägen finns många olika företag vars ledstjärna är just detta - ekologiskt och närodlat, med djurens och naturens bästa i åtanke.

En av platserna där detta blir väldigt tydligt är Orranäs Gårdsmejeri, som drivs av Boel och Lars. Här ligger själva mejeriet vägg i vägg med butiken och det är enkelt att se hela processen från glada getter som betar fritt, till goda ostar i disken. Ostarna finns i flera sorter och har vunnit pris efter pris vid Ostfestivalen i Stockholm. Vad sägs till exempel om en Orranäs Vit Caprin - en halvmjuk, lagrad getost med en mild, fyllig, lätt syrlig och nötig smak? Boel är väldigt kunnig och tipsar gärna om vilken mat som passar bäst med vilken ost.

Ett kort stycke söderut ligger Konungshamn och Bredäng. Vägen dit en cykelvänlig landsväg, kantad av stenmurar, små stugor och villor. Här åker man förbi betande djur, majsodlingar, potatisfält, skog och bondgårdar. Ett av guldkornen här är Attanäs Gård. Här föder Mikael upp kor och djuren betar fritt utomhus på ängarna mot vattnet. Djurens foder kommer från gården och djuren rör sig fritt utomhus. I gårdsbutiken köper du olika charkuteriprodukter som du vet är tillverkade med djurens bästa i åtanke. 

Är du ute efter ekologisk dryck, finns Bredängs musteri, där Samuel tillverkar must och cider. Hit åker du för att handla prisbelönt must med både klassiska och påhittiga smaker. På flaskorna finns smakklockor som ger en fingervisning om syra och sötma. Precis som olika druvor ger vinet olika karaktär och  smak, får musten och cidern sin smak och karaktär beroende på typ av äpplen, hur de växt och behandlats, från gård till musteri. I gårdsbutiken hittar man inte bara dryck, utan här finns även ett urval av andra ekologiska produkter och i det lilla fiket kan man dricka en kopp kaffe eller äta en glass.

Mellan dessa gårdsbutiker finns mer att upptäcka. Handla ägg, potatis, honung och mer. Kustvägen tar du dig runt på med bil eller cykel. För den som vill ta buss är det också möjligt. Blekingetrafiken trafikerar med linje 122.

Från Kustvägen finns flera avstickare att göra och det är inga problem att spendera en dag eller mer med att utforska. Spana på sälar utanför Olsängs gård, upplev Högasands naturreservat eller besök Fredsstenen i Bröms.

Kristianopel

I höjd med Fågelmara, längs E22, gör kustvägen en avstickare ut mot havet. Här ligger Kristianopel som på 1600-talet grundades av den danska kungen Christian IV. Staden var länge gränsen mellan Danmark och Sverige och än idag finns många spår kvar från denna spännande historiska tid. Runt det som idag är Kristianopel Resort, en camping och stugby med servering, finns den gamla stadsmuren kvar. Intill finns kyrkan och själva byn, som består av några små, pittoreska gator med charmiga hus, rosenrabatter och snickarglädje.

Kristianopel

I höjd med Fågelmara, längs E22, gör kustvägen en avstickare ut mot havet. Här ligger Kristianopel som på 1600-talet grundades av den danska kungen Christian IV. Staden var länge gränsen mellan Danmark och Sverige och än idag finns många spår kvar från denna spännande historiska tid. Runt det som idag är Kristianopel Resort, en camping och stugby med servering, finns den gamla stadsmuren kvar. Intill finns kyrkan och själva byn, som består av några små, pittoreska gator med charmiga hus, rosenrabatter och snickarglädje.

Det charmiga hamncaféet Sött & Salt är väl värt ett besök. Helena och Peter med personal serverar fräscha, goda mackor, hembakat och mycket annat. För den som är mätt och belåten och letar efter något annat än mat, så finns mycket att välja på. Här i Kristianopel hittar vi Sköna Ting, en blandning av gammalt och nytt, med heminredning, presenter och kläder. Sommartid bjuder även Kristianopel på hantverk och konst att beskåda.

Sammanfattningsvis kan man säga att denna del av östra Blekinge bjuder på många spännande platser att uppleva och smaka sig igenom.

Dela dina guldkorn med #visitkarlskrona och hjälp fler personer hitta ut.