Välkomna till vinprovning med hösttema med mat och vin

Välkomna till vinprovning med hösttema med mat och vin

Välkomna till vinprovning den 24 oktober kl 19:00 som kommer genomföras av Lars Nielsen. Denna gång ska vi prova viner igenom en trerättersmeny som går i hösttema som köket satt ihop. Ni kommer få prova ett vitt vin och tre röda viner som vi valt ut med omsorg som håller hög kvalitet. men det kommer mera, ni kommer få smaka ett dessert vin från Spanien med årgång 1927 inte dumt va!

Öppna med Google Maps
Lars Nielsen är restaurangchef på Havsvikens Restaurang, skriver även vinartiklar i tidningarna Succé och Emmaboda tidningen och är mest känd för sitt jobb i restaurangen och i vinkällaren på Stufvenäs gästgiveri 1994 till 2006 och 2010 till 2014. Han har även jobbat utåt med att hjälpa restauranger med vinlistor kombinerat med deras menyer.


Meny

Förrätt

Torskrygg på en bädd av Kantarell/skogschampinjoner.

Varmrätt

Låg tempad Entrecôte, naturkött från Brasilien, Madeirasky, potatatis stomp och jordärtkockpuré.

Dessert

Mörk choklad mousse med smak av kaffe samt plommonkompott

Endast 895:- per kuvert.

Begränsat antal platser till 65 personer.

Anmälan genom mail till lars@havsviken.se och inbetalning till BG nr 331-0380 senast 21/10.

Anmälan är bindande. För er som har det svårt att ta sig till Dragsö erbjuder vi plats i minibuss och i bil ifrån vattenborgen på Stortorget. Första turen 18.30 och andra turen 18.45, max 12 personer/tur utan någon kostnad.

Endast bil & bussplats om ni föranmält till lars@havsviken.se

Hemresa sker på egen försorg.

Ni kan även boka övernattning via receptionen info@dragso.se. Så får ni specialpriser.
Information

Date/time