Imperial Brygghus

Imperial Brygghus


Ett mikrobryggeri mitt i centrala Karlskrona.

På Ronnebygatan 38 mitt i centrala Karlskrona ligger Imperial Brygghus. Den första bryggningen som gjordes här var den 28 april 2022. Killen som brygger heter Emil Fridström som även är kökschef på puben där man finner Imperials öl. Emil har varit hembryggare i ca 3 år. Under hösten 2020 fick han möjlighet att praktisera hos Jessica och Magnus på Waxholms bryggeri.

Som hjälp, bollplank och tekniker har han Pappa Tobbe vare sig han vill eller inte.

All öl som tillverkas i brygghuset säljs inne på The Fox & Anchor på tapp. Imperial hanterar ingen burk eller flasktappning utan allt går via tankarna direkt till puben eller genom engångsfat, sk keykegs.

Information