Mogna viner med Marcel Vesser
Marcel Vesser kommer ner från Grythyttan där han är vinkällaransvarig på
Grythyttans Gästgiveri. Marcel driver även en vinagentur som heter Grythyttan
Vintage Selection och undervisar på Grythyttan akademi. Nu har vi fått äran att
få ner Marcel till oss för att hålla en provning. Som vanligt är vinerna som han
bjuder på lagrade och mogna.
30 och 31 maj på Havsvikens Restaurang
Förrätt
Créme Ninon, kall grönärtssoppa med Crême Fraiche
Varmrätt:
Ugnsbakad Torskrygg med brynt smör hollandaise och primörer
Mellanrätt
Getost med honung och kumminknäcke,
Dessert:
Syrlig rabarber paj med yoghurtglass
Endast 995:- per kuvert.
Begränsat antal platser till 60 personer.
Anmälan genom mail till lars@havsviken.se och inbetalning till BG nr 331-0380 senast 23/5. Anmälan är bindande. För er som har det svårt att ta sig till Dragsö erbjuder vi plats i minibuss och i bil ifrån vattenborgen på Stortorget. Första
turen 18.30 och andra turen 18.45, max 12 personer/tur utan någon kostnad. Endast bil & bussplats om ni föranmält till lars@havsviken.se. Hemresa sker på egen försorg. Ni kan även boka övernattning via receptionen info@dragso.se
Förrätt
Créme Ninon, kall grönärtssoppa med Crême Fraiche
Varmrätt:
Ugnsbakad Torskrygg med brynt smör hollandaise och primörer
Mellanrätt
Getost med honung och kumminknäcke,
Dessert:
Syrlig rabarber paj med yoghurtglass
Endast 995:- per kuvert.
Begränsat antal platser till 60 personer.
Anmälan genom mail till lars@havsviken.se och inbetalning till BG nr 331-0380 senast 23/5. Anmälan är bindande. För er som har det svårt att ta sig till Dragsö erbjuder vi plats i minibuss och i bil ifrån vattenborgen på Stortorget. Första
turen 18.30 och andra turen 18.45, max 12 personer/tur utan någon kostnad. Endast bil & bussplats om ni föranmält till lars@havsviken.se. Hemresa sker på egen försorg. Ni kan även boka övernattning via receptionen info@dragso.se
Information
- Telefonnummer +46 0733-777 670
- Webbsida www.havsviken.se
- Plats Dragsö camping